如何学习咖啡拉花技巧，新手必看？
1. 寻找教学***：可以通过互联网搜索教学视频、教程或者参考书籍来学习咖啡拉花技巧。有很多专门教授咖啡拉花的网站和社交媒体账号，是理想的学习***。
2. 基础知识：了解咖啡拉花的基础知识，包括不同咖啡饮品的特点、咖啡的浓度、奶泡的制作等。这些基础知识对于学习咖啡拉花技巧至关重要。
3. 设备和材料：购买适合的咖啡机和拉花工具。需要准备好合适的咖啡豆、牛奶，以及玛奇朵杯等。
4. 初学练习：从简单的图案开始学习，例如心形、叶子等。初学者可以使用奶液替代牛奶来进行练习，等基本技巧掌握后再使用牛奶。
5. 参加培训课程或班级：如果有条件，可以考虑参加专业的咖啡拉花课程或培训班。获得专业的指导和反馈对于提高技巧和增加经验非常有帮助。
6. 反复练习：咖啡拉花是一门艺术，需要大量的练习和耐心。经常练习会帮助你提高技巧和速度。可以尝试不同的咖啡和牛奶配方，以及练习不同的图案和技巧。
7. 参加比赛和分享经验：参加咖啡拉花比赛可以提供机会展示自己的技能，并与其他咖啡师交流经验。此外，在社交媒体上分享你的拉花作品，获得反馈和建议也可以帮助提高技巧。
最重要的是要保持热情和耐心，学习咖啡拉花技巧需要时间和练习。通过坚持不懈的努力，你将逐渐提高，成为一个优秀的咖啡拉花师。
咖啡知识入门书籍有哪些推荐？
你好，如果是想简单的了解一下咖啡的知识，可以看一下台湾人柯明川写的：精选咖啡，成为咖啡专家的第一本书。基本上该有的东西都有了，虽说大都只是简单写了一下，但也很系统全面的介绍了咖啡的各方面知识。作为爱好者来说够用了。
日本咖啡文化学会烘焙萃取委员会理事长田口护先生的《咖啡品鉴大全》。作者提出独创的“系统咖啡学”，打破所谓“好咖啡须仰仗高手知觉”的说法，主张任何人只要掌握本书提示的方法，就能够煮出稳定的高品质美味咖啡。他的巴哈咖啡馆，有100家分店 。国内有中译本，辽宁科技出版社2009年出版。
看题问的你应该是想学习做咖啡，看关于咖啡的书籍，还不如找个咖啡厅去吧台学习，每天都能上手操作，咖啡师的手把手教学〔当然，想要有这个待遇，那你的多刷刷杯子，讨好讨好师傅了〕，这可比看那些书强多了，当然如果是想了解理论知识的话，那书来的最快，想要做咖啡那还是实践来的快，基本上从小白到什么基本上什么都会一些，一个月的时间差不多。
咖啡知识书籍推荐:
1.韩怀宗老师的《精品咖啡学》
2.田口户老师的《精品咖啡大全》
3.ScottRao老师的《专业咖啡师手册》、《咖啡烘焙师伴侣》
上面这几本书的作者都是拥有几十年咖啡经营的老师，韩怀宗老师可谓是中国精品咖啡的推广鼻祖；田口户老师也是日本咖啡大师，拥有非常丰富的咖啡经营。ScottRao老师1998边开始涉足咖啡行业，并且在05年获得世界咖啡师大赛总冠军，所写书籍至今都是很多教学培训学院的课本必备知识点。
书籍，只是最基础的入门回答，如果你是刚学的话，没有操作条件，建议你去大城市的咖啡馆打工，做学徒，书本上的东西，很多跟你所在店的实际情况是不一样的，拉花奶泡的打发，拉花的手法，各有各的说法，这点。你单有理论知识还不够，还得经历长期的实际操作才能体会和掌握。书籍不用买，去关注跟咖啡有关的公众号，自媒体就行了。多看资料也得多练习去验证。
