开个小超市，主要卖烟酒，利润大吗？
小超市的利润不是很大，但是，如果有其他想法的话，生意应该还是应该不错的。如代收发快递、送货上门……等等，这样，是要麻烦很多，但能给你带来更多的人流量。只要人流量上去了，那么，这生意就很好做了。例如，当我们想到外面去吃饭，但不知道哪家的味道好，怎么办呢？这时，就看哪家的人多。哪家的人越多，就证明这家的味道还不错。
如果说只卖烟酒的话，光靠守店是不行的，应该有一些关系户，如公司、饭店……等等。
开个小超市主要买烟酒恐怕利润不会太大。小本买卖，一是位置要好;二是经营的商品尽可能的多一些，要接地气、要亲民，什么烟、酒、糖、茶、酱、醋、盐和调料什么杂七杂八的等等，都要有(烟要办理专买证)的，如果在住宅区最好把果蔬也带上;三是人要勤快、和气、公道、诚信才行(店里不能离人)。做到这几条，开个小超市，甭说发财，过个小康日子没有问题。
如果是单买烟酒的话，我觉得不是很好。
以前居民区，饭店比较集中的路段比较好，因为送礼的多，还有饭店的酒水都比较贵，所以很多吃饭的人都自带酒水，但是以现在的生意来说，做单品很难挣到钱，而且便利店遍地都是，竞争相当激烈。除非你是批发为主，配送到便利店超市。
但是每个行业都有他的潜规则，大街上那么多的烟酒店我很少看到倒闭的，为什么呢，这就需要了解他们的内幕。这个我不是很清楚了。回收烟酒是一方面，可能会有其他的，希望多聊聊，多了解。明白了再干。
我认为开小超市应该要根据你开小超市的地理位置，和人口流量来计算。根据客户需求来设定你的商品品类。
1、如果你的小超市开在繁华闹市区，人流量大，有高档客户群体的位置，那销售烟酒利润肯定很大。
2、如果你在普通的居民区，或者是在农村开小超市，卖烟酒，那你也只能是卖普通的烟酒。当然烟酒的利润比其他小商品，是会高一些。
200平米生鲜超市利润？
生鲜超市的利润有40%左右。
如果开一家200平方的生鲜超市，选址在小区门口，每天的营业额6000多块钱，进货成本大约3800元，毛利有2000多元，扣除房租和人工费用，老板可以挣到1300多元，每月有几万块，算起来也是非常可观的，基本上没有什么风险，
超市做的好，一个月可以20-40万的收入，毛利率要到25%，净利润率 10%左右，主要看管控能力，超市提供的产品都是日常生活所必须的产品，每一天都存在需求与消费，自然价格不能够太高，需要满足当地消费者的消费水平，其次，任何消费者都注重产品质量，提升产品质量更有助于创造收益，当然服务质量也会在一定程度上影响经营效益。
注重提高产品质量与服务水平，找准价格定位是获取满意利润的关键。
100平米超市的盈利模式？
取决于多种因素，如超市的地理位置、目标客户群、商品种类、经营策略等。以下是一些建议，以帮助您设计一个有效的盈利模式：
1. 市场定位：首先，您需要明确超市的市场定位。了解您的目标客户群和他们的需求，以便为他们提供合适的商品和服务。例如，您可以将超市定位为社区超市，提供生活必需品和便利服务；或者定位为高端超市，提供进口商品和高品质服务。
2. 商品种类：根据市场定位，选择合适的商品种类。商品种类应多样化，包括食品、饮料、日用品、家居用品等。同时，关注当地消费者的需求和喜好，提供他们喜欢的商品。
3. 供应链管理：建立稳定的供应链，确保商品的质量和供应。与可靠的供应商合作，以获得有竞争力的价格和良好的服务。同时，关注库存管理，确保商品周转迅速，降低库存成本。
4. 定价策略：根据商品种类、市场竞争状况和目标客户群的消费能力制定合理的定价策略。可以考虑***用竞争定价、成本加成定价或价值定价等策略。
