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  1. 开一个海鲜店能赚钱吗?

一个海鲜店能赚钱吗?

关于这个问题,其实是不能一概而论的,因为目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面较大的高档海鲜店。

这两类店铺所售的产品不同投资同样不同,前者的投资可能需要花上十几二十万,后者的投资会接近百万以上,这样所带来的的利润差距也是较大的。

就普通的大排档海鲜店来讲,因为投资不大,海鲜产品以普通常见的品种为主,也不需要花费太多的人力资本,只要辛苦一点努力去做,最后带来的利润是不会差的。

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而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。

大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。

不过,高利润的同时也是伴随着风险的存在。

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因为海鲜是易损耗的产品,保鲜时间短,一般当天卖不出去,第二天就全死了。

也许会有些不良商家继续用死的海鲜做生意,但那做出来的味道肯定是不如新鲜食材的,并且也不安全,对于店铺的长期发展和口碑很不利。

总的来讲,海鲜店的利润很高,但还是那句话,高利润伴随着高风险,真正想要进入海鲜行业朋友一定要找到的稳定的海鲜供货渠道,要好好用经营店铺。

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海鲜有着极为丰富的营养物质,不仅含有高蛋白、钙质与铁质,更含有多种可供人体吸收的微量矿物质,对人体的新陈代谢以及生理功能调节发挥着巨大的作用。现在随着人们收入的增加,每家每户都过上了吃穿不愁的生活。人们对于吃自然也是越来越讲究了,一日三餐的膳食营养要搭配得当,而海鲜作为营养极为丰富的食物也慢慢走上了每家每户的餐桌。那么现在投资开海鲜店赚钱吗?

我国的海鲜产业主要聚集在北方的山东以及南方的浙江和广东附近,而西部地区因为地域因素的影响,海鲜市场尚且处于发展中的阶段。我国目前的海鲜消费市场拥有巨大的上升空间,人们每年的海鲜消费数量逐年上升。沿海一带的城市海鲜行业处于稳步发展中,其它城市则是快速增长,以前无论是在菜市场还是餐饮集中地区都很难看见海鲜店的身影,但是现在只要有吃的地方必定有海鲜店的出现。无论是从人们对于海鲜的消费频率还是行业整个市场环境的走向来看,我国的海鲜行业都迎来了前所未有的大好机遇,因此现在开海鲜店成功的几率是比较大的!

从上述信息我们了解到整个海鲜行业的良好走势,接下来我们从市面上的海鲜店了解一番。现在开一家100平左右的海鲜店前期基本投资粗略估算大概在70万左右,这70万包括了:门店的租金、装修、设施设备员工工资、第一批进货资金等投入。海鲜行业的毛利润一般在60%左右。我们***设一天的客流量在60人,人均消费50元,这个消费对于海鲜来说已经是很低了,一天的毛利润就在3000元,一年的毛利润就是108万。由此可见现在开一家海鲜店基本一年左右就可以收回成本,只要经营得当赚钱还是很容易的。(以上数据仅供参考)

现在海鲜行业已经逐渐成熟,渐渐形成了一套成熟的商业,并且我国海鲜行业的收入占比也是一年比一年高,具有非常稳定的发展空间。当然对于创业者来说,如果想要长久从事海鲜行业,前期必须要做好开海鲜店各方面的准备措施,“三军未动粮草先行”指的就是这个道理,只有当创业者对海鲜行业有所了解之后才能打好创业这一场“硬仗”!


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